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國產鮮乳推廣大使-三上悠亞
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三上悠亞表示,自己原本就很喜歡台灣珍珠奶茶,這次看到國產鮮乳被應用在手搖飲、咖啡、甜點、料理,甚至火鍋等不同場景中,對鮮乳有了新的想像。她認為,台灣鮮乳本身品質好,若再加上連鎖餐飲品牌的研發創意,就能成為更有吸引力,也更容易被消費者接受的商品。
從產業角度來看,國產鮮乳要擴大市場,不只是靠消費者直接飲用,更需要進入餐飲品牌的研發系統與門市場景。當鮮乳被導入更多菜單、更多門市、更多消費情境,就能從單一飲品原料,轉化為具有規模化市場潛力的商業應用食材。
因此,三上悠亞願意成為「國產鮮乳商業應用推廣大使」,並不是單純推廣鮮乳本身,而是希望支持更多台灣餐飲品牌,把國產鮮乳變成更有創意、更有市場性、更能被消費者喜愛的商品。
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