為何牛肉麵沒辦法賣得跟拉麵一樣高價

👤 elite9q () 🕐 Wed Aug 12 23:18:48 2026

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我自己觀察阿

拉麵普遍來講還是貴一點

但我覺得拉麵說費工，頂多跟牛肉麵差不多吧

拉麵的肉很多是豬肉

湯也很多是豬骨熬的

但牛肉麵很多...不...應該全部都是牛肉

湯很多都是原汁

牛肉應該比豬肉貴吧

那為何拉麵貌似比牛肉麵貴呢?

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🗣️ 鄉民怎麼說 40 則 · 33 串

c

推 08/12 23:19

拉麵賣太貴
T

→ 08/12 23:20

因為打著日本來的名號
a

推 2 連推 08/12 23:20

進階高級的牛肉麵其實是有的然後平價牛肉麵那個湯嗯
B

→ 08/12 23:21

不是有10000的牛肉麵嗎
d

推 08/12 23:21

我覺得牛肉麵價錢有追上拉麵了半筋半肉很多都要250~300
L

推 2 連推 08/12 23:21

改成排餐價格就上來啦，拉麵跟不到的境界品質到自然有人買，同樣價格我寧願拉麵XD
f

推 08/12 23:22

沒有嗎??? 台北市牛肉麵有了吧
c

推 08/12 23:22

食材成本牛肉麵貴不少青菜牛肉就偏高了
d

→ 08/12 23:23

現在牛肉麵兩三百也是常態了
a

推 2 連推 08/12 23:24

麻奶牛小排麵
f

推 08/12 23:24

牛肉麵也有很貴的啊拉麵也有便宜一點的台拉
a

推 08/12 23:33

稀有性原理我隨便掰的XD
g

推 08/12 23:39

民權東路牛爸爸
G

→ 08/12 23:40

代表拉麵溢價阿
z

推 2 連推 08/12 23:43

雙北要找到跟拉麵差不多價錢的牛肉麵不難吧小麵攤或市場裡那種又是另一回事了畢竟主要客群有差
h

推 08/12 23:46

板橋皇家牛肉麵不便宜啊
d

→ 08/12 23:49

史記牛肉麵永康牛肉麵還有很多
n

推 08/12 23:50

認真覺得牛肉麵屌打拉麵
j

推 08/12 23:51

牛肉麵不是用不要的部位做的嗎
J

推 08/13 00:00

有吧在台北應該是差不多價
b

推 08/13 00:02

為何職棒沒辦法賣得跟職排一樣高價
l

推 08/13 00:02

那是因為牛肉麵當初大多是吃粗飽的吧
c

推 2 連推 08/13 00:05

日本的拉麵也不少吃粗飽定位的只是來台賣原價變很貴
d

→ 08/13 00:05

拉麵在日本其實也是吃粗飽的
l

推 08/13 00:10

沒吧拉麵高級平價的都有
l

→ 2 連→ 08/13 00:12

牛肉麵現在也有越來越多高檔款式了簡單來說，人民越富有，高價款就越有市場
r

推 2 連推 08/13 00:15

快追上了啊因為一堆牛肉麵只煮給你好吃的肉，湯給你一大坨但拉麵是主要湯
l

推 08/13 00:17

日本先富有的，拉麵當然能抬高價位
f

推 08/13 00:25

市場自己會決定價格。
b

推 08/13 00:25

番茄意麵和茄汁義大利麵也可以差幾百塊
t

推 08/13 00:26

在日本的話有吧
l

推 08/13 00:26

現在牛肉麵很多價位很高了，你沒注意而已
a

→ 08/13 00:28

拉麵也有一百多的啊只是口味滿高機率不合就是了

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