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食安問題蓋牌(非致癌油風暴)

👤 bill0129 () 🕐 Sun Jul 12 21:34:33 2026
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看到近期的食安風暴,再看看食藥署與衛福部處理的態度,我一點都不意外,我只能說這就是業力引爆。台灣的食安問題,食品業者與地方衛生局和食藥署的關係,就是你業者不出大包,或鬧上媒體版面,地方和中央就是選擇性蓋牌。現在衛福部打算修法將第三方認證實驗室的檢驗報告回傳至衛福部進行管控。你以為這樣就不會蓋牌嗎?衛福部不公布,人民依舊不知道。

接下來就是我今天要爆料的事情:

去年10/9我向食藥署和地檢署分別檢舉和告發,檢舉某上櫃業者涉嫌將經過變造的檢驗報告上傳至新北市食材登錄平台,檢驗報告如下:

且登錄的資訊也有許多登錄不實的情形。該業者在桃園市、台北市的登錄平台,同樣也有登錄不實的情形。桃園市與台北市的登錄不實情形較少,我今天就不聚焦在此,只針對新北市的部分。針對登錄不實的問題,去年11/20新北市依食安自治條例給業者限期改善的機會,到了去年12/19食藥署中區管理中心則針對該檢舉案做出以下回覆:

針對登錄不實的部分,經查,根本只完成部分修改,且檢驗報告通通被下架。原檢舉內容與檢舉後的修改現況截圖如下:

針對偽造文書的部分,直接認定證據不夠具體,檢驗報告是從新北市食材登錄平台直接下載下來的,食藥署要不要出來說明怎樣叫做不夠具體,用肉眼就能辨別檢驗報告是P圖上去的,食藥署根本就是昧著良心在說話。去年12/22我直接到新北市衛生局討說法,並要求政風室介入調查。今年1/8衛生局又給了業者一次限期改善的機會,衛生局這部分則已經明顯違反食安自治條例,公然帶頭違法,偽造文書的部分則移請檢調偵查,回覆如下:

今年1/16,我直接到新北市政府要求給個說法,衛生局則不斷跳針說給業者限期改善的機會,期限就到1/16。我當天也直接到新北市政風處要求介入調查。今年2/3收到政風室的說明,說如有不符合規定,將依食安自治條例裁處,另有關偽造文書部分亦將相關資料移請司法機關辦理,政風室完全就是在避重就輕。今年2/4我陸續提供相關資料,要求新北市政風處介入調查。直到今年5/7衛生局政風室才提出行政調查結果說明。內容如下:

在這份行政調查說明前夕,新北市政府還將衛生局副局長調到市府當參事,行政調查出來後,確認衛生局沒有行政疏失,又將副局長調回衛生局。今年5/4(檢方偵結日報表上的日期)地檢署也針對偽造文書的部分偵結,並向地方法院聲請簡易判決。我直到5/17才收到檢方的簡易判決處刑書。檢方明確認為該檢驗報告就是經過變造,被告也認罪,且檢驗報告影本也列為證據之一,完全打臉證據不夠具體的說法。另外的證據則分別為業者去年11/14的函文與今年1/8衛生局交給檢方的事證。只是讓我訝異的是檢方認為被告的公司(某蔬果行)負責人與某上櫃業者通通不知情,完全是被告搞的鬼。業者早在去年11月就知道被檢舉,怎麼不見業者向我們的主管機關進行通報。整件事情在去年12/22以前,整個地方和中央通通在那裝不知情,根本就是打算要以證據不夠具體草率結案。業者設有專業的食安實驗室,地方衛生局、中央食藥署,身為主管機關,難道看不出檢驗報告有問題,各位網友,你相信嗎?

看到今年5/7政風室給的行政調查說明,第一句就給我說謊,請問你修改完成在哪裡?還說的一副衛生局很積極在調查,請問積極在哪裡?然後我在問你登錄不實的問題,政風室還拿不是我陳情檢舉的事項來轉移話題,說兩者是不同的查核基準,標準的問A答B,最後還針對檢驗報告進行後台管理一事進行說明,原來檢驗報告在新北市政府眼裡是營業秘密,需要隱藏起來,請問業者有依食安自治條例提出申請嗎?那為何其他業者的檢驗報告也通通轉為後台管理,難道其他業者也都有向衛生局提出申請嗎?如果該案的業者認為有涉及營業秘密有向新北市政府提出申請,那為何該業者可以在台北市的食材登錄平台上傳檢驗報告。明顯就是你們新北市被我檢舉後,怕被找到更多缺失,直接蓋牌不給你看。請問這就是侯市府所謂的公開透明嗎?

我在今年5/5時已向廉政署當場提出檢舉,因為當時政風室的結果還沒出來,廉政署要我等結果出來,在評估是否要檢舉,到了今年5/22我直接到廉政署立案檢舉。另外,今年6/16我要求新北市政風處針對5/7政風室的說明提出審查結果,政風處則在今年6/24說查無不法,回覆如下:

最後,最可笑的是,廉政署在今年7/3回覆說,已移請新北市政風處進行調查,要我耐心等候,請問廉政署有沒有在認真追蹤?你知道政風處已調查完,查無不法嗎?7/3都已是致癌油風波後的事了,廉政署還在螺絲掉滿地,麻煩請廉政署食安專責小組,出面說清楚講明白。廉政署回覆如下:

接下來,就看廉政署怎麼說明?

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