致癌油又爆2批號1841噸 福壽「拖6天才通報」再罰600萬
1.媒體來源:壹蘋新聞網
2.記者署名:鮮明
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致癌油又爆2批號1841噸 福壽「拖6天才通報」再罰600萬
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【記者鮮明／台中報導】台中市食安處持續追查致癌油事件，昨（12日）晚接獲福壽公司通報，6月30日自主送驗2件產品檢出苯駢芘超標，使用的中聯大豆沙拉油2批號分別為318-1150406及314-1150410，由於福壽7月6日即收到檢驗報告但未依規定即時通報，市府再針對2件產品各裁處最高額度300萬元，合計600萬元，加計日前因延遲通報裁罰300萬元，福壽累計已遭裁罰900萬元。該2批號的中聯大豆沙拉油合計出貨1841噸，市府已立即追查流向並下架相關產品。
福壽2產品苯駢芘超標，因延遲通報再遭中市府裁罰600萬元，使用的聯大豆沙拉油2個新的批號，共出貨1841噸。資料照片
台中市食安處表示，福壽公司通報「福壽花生風味精華調合油2L」檢出苯駢芘4.3 ppb，產品批號BL130426F、有效日期2028年1月8日，使用中聯大豆沙拉油批號318-1150406；另「福壽不飽和大豆沙拉油2L」檢出苯駢芘3.8 ppb，產品批號C1160426A、有效日期2028年4月10日，使用中聯大豆沙拉油批號314-1150410。
兩項檢驗由SGS於115年6月30日收樣，並於7月6日出具檢驗報告，均超出食用油2 ppb的法定限量標準，但福壽遲至12日晚間始向市府通報，已違反《食品安全衛生管理法》即時通報的規定，因此依法從嚴裁罰。
食安處指出，新增超標的2批中聯大豆沙拉油均已納入中央預防性下架範圍，但因檢出超標，市府將重新追查相關產品流向及下游使用情形。其中，中聯大豆沙拉油批號318-1150 406共出貨至福壽102.56公噸、福懋108.33公噸及泰山322.96公噸，共533.85公噸；批號3 14-1150410則出貨至福壽639.26公噸、福懋477.79公噸及泰山190.38公噸，共1307.43公噸。
市府已要求福壽、福懋及泰山等業者立即提出產品品項、批號、出貨對象及下游流向資料，逐批比對、逐項追查，凡屬受影響產品均應停止販售、完成下架回收，並配合衛生機關查核。
衛生局表示，此案截至目前已由原先3批超標油品擴大至5批中聯大豆沙拉油相關批號，市府將依業者通報、中央資訊及查核結果，持續向上追查污染原因、向下追查第一層、第二層及末端流向，秉持「查到哪裡、公布到哪裡」原則，即時公布最新查核結果。
後續將持續依最新通報資料辦理下架回收、流向追查及末端稽查，並配合中央抽驗及台中地檢署偵辦工作，提供所需資料，共同釐清污染原因、產品流向及相關責任，以最嚴格標準守護市民食品安全。
中市持續追查中聯問題油品。市府提供
台中地檢署日前到福壽公司廠區調查。中檢提供
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https://news.nextapple.com/life/20260713/0844A…
6.備註:
多管閒事 多此一舉
致癌油擴大至5批…僅回收144公噸 回收率不到4％
毒油延燒…中聯檢驗報告 石崇良：抽樣疑造假
中聯油脂致癌油食安事件延燒，衛福部遲未公布第三方認證實驗室檢驗中聯廿九批留存油品樣本報告，部長石崇良表示，報告已出爐，但中聯與泰山、南僑等下游廠檢驗結果不一樣，足見其「不可信」，抽樣過程恐造假，已將全案交由檢調查明原因。台中地檢表示，衛福部相關機關如有提交資料，檢方會一併調查。
石崇良表示，食藥署於七月七日收到泰山調和油苯駢芘超標通報，但中聯油脂原料留存樣本檢驗卻為正常，擔心是否為抽樣過程出問題或檢體造假，因此九日宣布，今年四至六月中聯提供油品及相關產品一律預防性下架。
此外，九日南橋公布相關產品驗出苯駢芘超標，而食藥署檢驗中聯存留原料樣本檢驗報告竟在合規範圍。石崇良說，中聯與下游業者有兩次檢驗結果不一致，推斷中聯油脂留存樣本已不可信，「相關檢驗報告，衛福部不打算對外公布，而是交由檢調查明原因」。
這次致癌油品風暴凸顯出現行食安法諸多漏洞，石崇良說，將著手修正「食安法」，當務之急在於源頭管制，目前製油廠進口原料、原料油並未逐批檢驗，部分業者也未存留樣本，未來要求具有高風險食品業的原料油、半成品等，要存留樣本，甚至逐品查驗。業者改變原料、製程時，如原料從美國豆改為巴西豆等，製程須重新試製及抽驗，確保品質無虞，才能生產。
中聯油品上下游檢驗有落差 石崇良：資料不可信所以採預防性下架
石崇良表示因為在7月7日收到泰山所檢驗出來的調和油，結果超標，對照油品來源對其檢驗結果正常，顯示上游原油與下游油品檢驗有落差，有可能是「樣本抽樣過程」有問題或「檢體造假」，我們無法釐清，因資料不可信所以在7月9日宣布4～6月中聯所提供的油品一律預防性下架，檢驗結果也不公布。
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