致癌油波及1322家 洪瑞珍、周氏蝦捲中招

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致癌油波及1322家 洪瑞珍、周氏蝦捲中招

https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1762939

2026/07/17 05:30

記者林志怡／台北報導

中聯油脂案影響範圍還在擴大，衛福部食藥署昨日持續公布問題油品下游流向與受影響業者資訊，其中已知檢驗異常的七批油品回收二五八四．四公噸，其他預防性下架共計五一二六．七公噸，下游受影響業者再增三一六家，達到一三二二家，周氏蝦捲總店、洪瑞珍彰化三民、了凡板橋遠百店均受影響。

中聯油於四至六月期間生產至少卅批油品，除先前已知檢驗異常的五批油品外，食藥署持續檢驗福壽、福懋油、泰山留存的五十二個油品樣本，近期再檢出二批油品樣本異常，目前總計七批油品確認苯駢芘超標，另三批留廠未出貨、廿批預防性下架。

累計預防性下架5126公噸

由於中聯油相關問題產品越查越多，衛福部已在七月十日中午通令，中聯油四至六月期間生產的所有油品及其下游產品需全面下架，目前市面已無相關產品，而業者持續於後端回收相關產品，截至昨日上午十一時，七批不合格產品已下架回收二五八四．四公噸，其他預防性下架批次共計五一二六．七公噸。

此外，食藥署昨更新中聯油脂案下游受影響業者清單，增至一三二二家，較十五日再增加三一六家，且新增受影響業者中，周氏蝦捲總店、洪瑞珍彰化三民、了凡板橋遠百店等多家知名業者均入列，另樂雅樂受影響分店再增中壢團膳。

拚一週內全數完成檢驗

針對目前預防性下架的產品，衛福部日前已公布重新上架原則，由食藥署針對福壽、福懋油、泰山等三家業者所留存的五十二項原油與產品樣本進行逐一檢驗，力拚在一週內全數檢驗完成，後續將比對油品檢驗情況，確保原油、產品檢驗均合格後，再陸續公布可以重新上架的下游產品。

備註

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