台南5年抽驗油品19次 黃偉哲：地方責無旁貸
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1.媒體來源:
自由
2.記者署名:
王姝琇／台南報導
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台南5年抽驗油品19次 黃偉哲：地方責無旁貸
4.完整新聞內文:
因應中聯大豆沙拉油苯駢芘超標事件，南市府公布近五年持續辦理油脂相關產品監測結果，強調五年油品抽驗十九次、抽驗二八四件，市長黃偉哲重砲表示，食安問題地方政府責無旁貸，面對食安，地方政府應站在第一線，不能靠政治口水解決。
黃：地方政府應站在第一線解決
致癌油風波持續延燒，近日持續有民代提出質疑，台中市政府八年油品抽驗一次、台北市政府四年油品抽驗〇次；此外，醫師杜承哲也根據各縣市陸續公布近年來針對油廠的查驗相關數據做比對，統整各縣市數據，發現台中市和台北市對於苯駢芘的查驗次數都是〇，反觀台南市政府五年內針對「大統益油廠」查驗檢體三件，皆送驗苯駢芘，且針對轄內全體油品製造業者共查核十九次，抽驗油品四〇件，查驗苯駢芘件數卅二件。高雄市政府五年針對台糖油廠，查驗苯駢芘件數十八件。
地方是否落實稽查 一查便知
面對問題油風暴擴大，台北市長蔣萬安甚至號召民眾廿五日上街凱道反毒油。黃偉哲認為，中央每年均會要求地方政府辦理食安專案稽查，地方是否落實執行一查便知，「食安不能硬拗，真相只有一個。」地方政府若捨棄自身應盡的查核責任，只是一味動員抗議或流於政治口水，無助於解決問題，也非對人民負責任的作法。
南市府公布近五年辦理油脂相關產品監測，盤點共抽驗二八四件，項目涵蓋食品成分、苯駢芘、真菌毒素及重金屬等，販售業抽驗二三六件、餐飲業八件。另針對轄內油品製造業者共查核十九次，抽驗油品四〇件，其中卅二件包含檢驗苯駢芘。
南市府邀集業者強化食安
台南市政府昨召開「製油業者油品安全管理精進座談會」，邀集油品製造業者、公（協）會代表、專家學者及市府相關局處共同研商油品安全管理精進措施，共同強化食品安全管理機制。
衛生局長李翠鳳表示，針對中央公告應辦理自主檢驗之食用油脂業者，提升自主檢驗頻率，並逐步提升業者自主品質管理能力；市府同步提高油品抽驗頻率，強化油品安全把關，衛生局也將輔導業者建立及落實「食用油脂工廠追蹤追溯管理及異常事件通報機制」，降低食品安全風險，保障市民健康。
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6.備註:
南部都說自己幾年內都油品抽驗？？
為何這次油品3個月都沒人發現
難道南部檢驗方式有問題嗎？？
剛好這3個月剛好沒抽驗
還是巴西黃豆是哪個小吃攤進口呵呵
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