蔣萬安稱台北沒有食品工廠 顏若芳批別用暴怒掩蓋無能

1.媒體來源:

自由

2.記者署名:

蔡愷恆

3.完整新聞標題:

蔣萬安稱台北沒有食品工廠 顏若芳批別用暴怒掩蓋無能

4.完整新聞內文:

針對近日延燒的食品安全問題，台北市長蔣萬安日前於施政報告中竟公開宣稱「台北市沒有食品工廠」引外界譁然。台北市議員顏若芳今（20）日於市議會財建部門質詢時，直接出示白紙黑字的數據狠打臉，指出北市不僅有上百家食品相關工廠，更有動植物油脂加工廠。顏若芳痛批市府高層完全狀況外，呼籲產業發展局與衛生局應拴緊發條，切勿放任錯誤資訊流竄，把市民的食安權益當成政治操作的籌碼。

顏若芳於質詢時直指，根據統計資料，截至2024年，台北市製造業工廠總計有高達838間，其中「食品及飼品工廠」就佔了102間。她更當場舉出士林區一間於2020年5月13日核准登記的動物油加工廠為例，打臉蔣萬安市長「北市無食品工廠、不用驗」的荒謬說法。顏若芳警告，守護食品安全不是靠暴怒上街頭作秀，而是靠檢討做實事，市長近期的發言已走火入魔，市府官員絕對不能上樑不正下樑歪，否則受害的將是全體台北市民。

顏若芳更提出數據指出，近期中聯黑心油事件主要涉及大豆沙拉油，但在豬油等動物油脂的提煉、熬油過程中，只要加熱溫度超過200°C，或使用直火接觸加熱且未充分攪拌，極易產生一級致癌物「苯駢芘」。回顧2014年爆發的胡信德回收油、強冠加工原料油等黑心油事件，就曾驗出超出歐盟與台灣標準值3倍的苯駢芘驚人數值，歷史教訓歷歷在目，北市府絕不能掉以輕心。

顏若芳進一步指出，目前已有北市業者為求自保，主動提供SGS零檢出的測試報告以安民心，這恰恰暴露出市府稽查的缺席。她也搬出法規反擊，依據《食安法》第2條與第41條明文規定，地方政府就是食安主管機關，具備進入製造或販賣場所執行現場查核及抽樣檢驗的絕對權力與義務；衛福部過去也曾明令要求地方政府執行苯駢芘抽驗計畫，食安把關絕不能淪為「僅靠業者自檢」。

最後顏若芳則要求，身為工廠登記主管機關及北市食安委員會成員的產業發展局，必須承擔起法定責任，不僅應協同衛生局針對市內食品工廠及動植物油脂製造業啟動全面的高風險盤點與抽驗，產發局更有義務為市長「惡補」市政知識，即時對外澄清食安錯假訊息。她呼籲蔣市府團隊立刻回歸市政專業，用實際的稽查行動捍衛台北市民的餐桌安全，別再讓首都淪為食安破口。

5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:

https://news.ltn.com.tw/news/politics/breaking…

6.備註:

反正顏色對了市政各種擺爛在天龍國也是躺著選 只是到時出天龍國換邊躺著選

--