「怎麼豆子爛爛的？」中聯內部通訊紀錄曝光！周軒列11大疏失：是高層蓋牌
1.媒體來源:NEWTALK
2.記者署名:曾郡秋
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「怎麼豆子爛爛的？」中聯內部通訊紀錄曝光！周軒列11大疏失：是高層蓋牌
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中聯油脂內訊通訊記錄曝光！評論家周軒今在臉書提出時間序與相關11大疑點，他指出根據中聯內部通訊紀錄，該批致癌毒油在生產初期即已發出強烈警訊，然而高層卻對基層人員的專業疑慮採取視若無睹的「蓋牌」，直至5月遭台糖等企業驗出超標致癌物，高層仍隱瞞近月並涉嫌滅證。法院已於今(4)日將涉案核心高層羈押禁見。
中聯油脂苯駢芘毒油案延燒，周軒依內部通訊紀錄，整理出案件11大重點，指控高層明知有異仍持續出貨，比外部業者驗出毒素還早近1個月，台北地院今(4)日並撤銷原保釋裁定，將核心高層羈押禁見。相關重點如下：
1. 中聯內部通訊紀錄顯示，這批毒油從生產初期就出現警訊，第一線人員已提出專業疑慮，高層卻選擇視若無睹，形同「蓋牌」，讓問題原料持續往下游流動。
2. 今年3月至4月間，巴西黃豆運抵台中港後，員工在工作群組直言原料狀況極差，留言「怎麼豆子爛爛的？」，顯示這批原料從進口端開始，就已存在結構性問題。
3. 提煉過程中，油品呈現異常物理狀態，員工接連示警「調起來黏糊糊的」、「這批真的不對勁」、「怪怪的」，顯示油品化學成分已出現變化。
4. 第一線人員當時已存有高度疑慮，明確在群組詢問「這樣可以出貨嗎？」，這道原本能攔下問題原料的最後防線，最終仍被管理階層突破。
5. 時間序上，2026年3月劣質黃豆抵台投入生產；4月員工密集示警，高層卻已掌握異常訊息仍持續出貨，早了台糖等業者近1個月；5月台糖、南僑相繼驗出所採購原料油苯駢芘超標；6月15日中聯總經理余凌冲才召集股東代表及品保人員開會因應；6月30日在消息外流、疑有吹哨者將檢舉的壓力下通報主管機關；7月1日泰山前總經理沈怡君卸任，由龍邦派出的蔡國樑接任；7月22日至24日檢調啟動大規模搜索；8月4日法院撤銷原保釋裁定，將核心高層羈押禁見。
6. 總經理余凌冲與廠長陳明榮身兼食品安全小組成員，卻在接獲警訊後既未停工，也未送驗，任由毒油持續流入供應鏈。
7. 泰山前後任總經理沈怡君與蔡國樑得知品保會議結論、確認原料已受汙染後，為規避巨額退貨的經濟打擊，選擇「全盤接受」這批致癌原料，而非通報下架。
8. 這些有毒油品其後包裝成知名家庭號產品，包括「好理調合油」、「精選蔬菜油」與「金酥耐榨油」，流入零售通路。
9. 沈怡君與蔡國樑在檢調搜索前已刪除手機對話紀錄與相簿截圖，偵訊時又就職務交接互相推諉，被解讀為意圖干擾司法追訴。
10. 黃豆壓榨後僅約2成可製成油品，其餘8成均為大豆粕，是支撐飼料業與農業市場的主要獲利來源，原料油本身利潤相對有限。
11. 若中聯與泰山承認這批黃豆遭苯駢芘汙染，除相關油品須全面下架外，營收規模更大的豆粕也將面臨銷路停擺與求償，恐直接衝擊企業存續，這正是雙方選擇隱瞞的關鍵誘因。
目前全案仍由檢調偵辦中，周軒公布的內部通訊紀錄與時間軸，中聯、泰山截至截稿前尚未正式回應。
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6.備註:
中聯致癌油品4月蓋牌？員工群組反映「豆子怪怪」高層6月才急開會
傳聞中聯油脂早就發現黃豆原料有異狀，又為了降低成本改用中國大陸製程設備，才釀成致癌油風暴。
傳聞中聯油脂早就發現黃豆原料有異狀，又為了降低成本改用中國大陸製程設備，才釀成致癌油風暴。《鏡週刊》今（4）日報導檢方掌握相關調查方向，台中市衛生局長曾梓展坦言，行政調查不具強制力，如果沒有檢方積極介入，很多真相恐怕難以釐清；至於更換陸製設備，是否為中聯產品無法達到歐盟標準的主因，他表示須邀集專家進一步調查釐清。
台中檢方追查中聯毒油案，又有進一步發現，從中聯員工查扣的36支手機裡，還原大量對話，顯示早在4月，就有員工發現原料油異常，但管理階層並沒有立刻送第三方檢驗，還繼續出貨，而中聯為什麼選擇蓋牌？原來一顆大豆除了榨出食用油，更有近8成會變成豆粕供應飼料市場，而台灣一年的沙拉油和飼料市場，產值就有約520億，一旦銷毀損失慘重，而且中聯甚至放寬製程中的大豆熱損率，雖然增加產值，卻也增加了苯駢芘提高的機率。
以中聯市佔率約4成估算，每年進口約80萬噸大豆，但是中聯悄悄放寬製程的熱損比，從0.5%拉高到5%，也就是原本80萬噸只容許4千噸損壞的問題大豆，一下子變成容許4萬噸，也增加了苯駢芘提高的機率，不過這樣一來，沙拉油的產值，會增加4千萬元，飼料產值更增加了4億元，但是在蓋牌的情況下，外界對這一切毫不知情。
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