豪豪挑戰炸豬排吃到飽「1份等30分」　店家遭炎上火速道歉改規則

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ETtoday新聞雲

2.記者署名:

蔡宜芳

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豪豪挑戰炸豬排吃到飽「1份等30分」　店家遭炎上火速道歉改規則

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大胃王YouTuber豪豪13日上傳新片，前往炸豬排店挑戰「豬排無限續」，卻因出餐等近30分鐘、一次限續一份等規則，引發網友炎上店家「怕人吃」。對此，店家緊急發出聲明向豪豪及消費者致歉，坦言低估速度，也全面大改規則，掀起熱議。

▲豪豪日前開箱炸豬排吃到飽。（圖／翻攝自吃貨豪豪IG及YouTube）

豪豪在影片中，開箱全台唯一的炸豬排吃到飽，該店主打限時90分鐘內，可無限續點炸豬排與豬五花。不過，店家最初規定「現炸需等30分鐘」，且「一次只能續點一份」，豪豪依用餐時間推算，一般人最多恐怕只能點三輪，也直言若消費者來只能點三輪「好像就沒有那麼推薦」。

▲▼豪豪光第一份炸豬排就等了30分鐘。（圖／翻攝自YouTube／吃貨豪豪HowHowEat）

影片曝光後，許多網友紛紛質疑店家規則不合理，批評限時又限制出餐，根本是變相刁難，紛紛表示「做一份30分鐘也太久，然後還不准人先叫」、「這哪叫吃到飽，直接賣一個SET就好」、「老套路，怕客人吃就不要搞吃到飽」。

對此，店家火速發布長文聲明道歉，坦言豪豪用餐當天，讓對方第一份炸豬排等了將近30分鐘，「雖然後來現場陸續補上，最後也一共續了 10份豬排，但我們回頭檢討後覺得：這不是一句『當天比較忙』就可以帶過的。」強調既然推出活動，就該把備料、人力與流程準備好，「不應該還要坐在位置上等半個小時。」

店家展現誠意直言「做不好，就是改」，決定全面調整續肉規則與出餐流程。針對爭議最大的出餐與續點限制，店家宣布即日起全面升級方案，改為「一次可以直接續1至3份」，讓客人不用再吃完一份、點一份、再等一輪。同時，廚房將提前完成備料以加快炸製速度，在尖峰時段也會特別預留炸製量給續肉的客人，不再把等30分鐘當作正常現象，全面提升續餐效率。

店家也特別感謝豪豪把活動「吃到底」，讓團隊提早發現問題所在。不過，店家同時呼籲消費者「吃多少點多少」，不要為了挑戰而浪費食物，若續點後有明顯剩食，將酌收300元食材浪費費。其正面且迅速的改善態度曝光後，也逐漸平息了原先網友的不滿，獲得不少支持與肯定。

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