唯一一個可以打敗外送財團的模式???
有人很喜歡幫違法財團解釋
還會嗆說你也去弄一個阿
就目前的模式 連統一都在擺爛 誰又有資本搞得過第一名?
我想到一個辦法 可以以相對低成本逐漸的打敗大財團
當然 還是需要資本 但不會那麼遙不可及
首先 外送的重點是什麼?
客戶不方便到場自購 為了節省時間而叫外送
商家則是為了多賺一些錢
外送員想要賺錢
而借鑑麥當勞電影的初衷 他們當時就是改變了速食文化
整個作餐流程有程序且快速 客單量就是利潤來源
你現在點個餐 三方都還要被平台沒有服務的服務扣到錢和時間
餐飲和外賣就是符合 安全 衛生 迅速 不難吃 經濟實惠 即可
你要超級好吃(個人觀感)或擺盤 那你就到店面吃
就像你家巷口鹽酥雞可能也可以屌打肯德基一樣
所以我覺得可以以相對低的資本打敗財團的模式是啥?
麥當勞標準化的集合式 立體式 AI物流化 帶有得來速車道的 外送"美食城"
(類加油站模式)
並且可以解決違規停車的問題
全封閉式 只做外送 就沒有先做現場客的問題
目標服務範圍方圓5km
不管你是不是連鎖知名商家 就有點像是花園夜市近來駐點
大陸因為大部分城市都已經有都更過
所以大樓很多 美食城也很多 就像百貨商場那樣
而且制度上也沒有限制你一次接幾單 所以你一小時送20單是可能的
一個大樓可能就丟5-6單
以這個概念去做 外送員可以一次接超過3單(現在uber好像上限就是3單)
然後距離是方圓5公里 不會讓你送一個客戶家裡旁邊有的店
你卻從8-10公里外送的奇怪訂單
這裡也可以保障客戶吃的東西是熱的 新鮮的 快速的 且符合經濟效益的
現在某平台抽35%+500/月服務費
客戶點1000 店家被抽350 距離2公里 外送員賺45
客戶點10000 店家被抽3500 距離2公里 外送員賺45
派單模式我認為可以討論
只要經過AI計算 你外送箱放得下就可以送
標準化後你不需要擔心很難送或很遠
上面這種作法 第一解決就是違規停車的問題
再來就是抽成問題 看是抽成%數+房租 還是%數+水電使用費+維護費
經過計算應該不需要抽到35%
畢竟這個賺應該就是地主在賺
大家也可以把他想成地主租給娃娃機集團的概念?


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