打破傳統！日本首款「冷水泡麵」上市一週售罄（視頻）

1.媒體來源:新唐人

2.記者署名:唐穎

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打破傳統！日本首款「冷水泡麵」上市一週售罄（視頻）

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日本快熟麵巨頭日清食品推出「冷水泡麵」，大受歡迎，上市僅一週就售罄。（視頻截圖）

【新唐人北京時間2026年09月03日訊】日本快熟麵巨頭日清食品推出首款「冷水泡麵」，打破傳統熱水泡麵的食用方法，只需加入冷水，等待5分鐘就能食用。這款「冷水泡麵」大受歡迎，上市僅一週就售罄。

綜合媒體報導，日清食品這款「冷水泡麵」於7月20日上市，共有辣味泡菜和雞鹽檸檬兩種口味，每杯售價307日圓（約13元人民幣）。

消費者只要加入冷水，等待約5分鐘就能食用，日本夏季炎熱的天氣下，「冷水泡麵」正好迎合了人們對清涼食品的需求，上市僅一週，首批庫存就賣光了，銷量遠超公司原本預計一到兩個月的供應量。

日清食品表示，近年來日本夏季持續高溫，各類冷食料理受到歡迎，因此公司決定開發適合夏天食用的泡麵新品，花了5年時間研發出這款「冷泡杯麵」。泡麵採用日清獨家專利的「冷水復水製法」，讓麵條即使浸泡在冷水中，也能快速吸收水分，保持爽滑和彈性。湯頭也使用專屬配方，在低溫下依然容易溶解，不會因冷水而凝固。

日清「冷水泡麵」的出現，被視為打破了傳統快熟面的基本做法。產品推出後，很快在社群媒體上走紅。不少網紅拍攝試吃視頻，也有人嘗試用豆漿、茶等不同飲料來泡麵。

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日清公司表示，收到消費者回饋，認為這款「冷水泡麵」不僅口感好，還可以作為應急食品。日本是地震多發國家，在停電、災害等無法取得熱水的情況下，「冷水泡麵」只需有冷水就可以食用，非常便捷。

對於「冷水泡麵」大受歡迎，日清公司表示，對於未來是否增加產量，或者從夏季銷售改為全年銷售，目前還沒有決定，會根據銷售表現再評估。

（責任編輯：唐穎）

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