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苯駢芘(毒油產生物)科普
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苯駢芘屬於世界衛生組織（WHO）公告的 第一級致癌物，
但其致癌風險屬於「長期累積型」而非急性毒性。
各國「食用油苯駢芘」嚴格度對比國家/
地區食用油苯駢芘限量標準嚴格度與管理特色
歐盟 2.0 μg/kg最嚴格。另設四種多環芳香烴（PAH4）總和 10 μg/kg 的雙重把關。
台灣2.0 μg/kg最嚴格。完全對齊歐盟標準，只要超標就必須依法下架銷毀。
中國10.0 μg/kg較寬鬆。容許上限是台灣與歐盟的 5 倍。
美國 / 日本未設定明確數值上限最寬鬆。
僅進行總量監測（日本）或製程與常規通則管理（美國）。
總而言之"苯駢芘"就是這次毒油致癌物的來源
各國標準也不一致
比較意外的是美/日的標準居然比中國還要寬鬆
看來美牛/美豬/核食可以連成一條線了
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