北市衛生局長坦言 油品3年未驗苯駢芘

1.新聞網址︰

https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1764511

2.新聞來源︰

自由時報

3.完整新聞標題：

北市衛生局長坦言 油品3年未驗苯駢芘

4.完整新聞內容︰

台北市長蔣萬安連日針對致癌油事件砲打中央。不過，同日在市議會警政衛生委

員會中，面對跨黨議員張文潔、許淑華、秦慧珠、柳采葳及張志豪不斷追問，衛

生局長黃建華坦言近三年油品部分未驗苯駢芘。

近年主要是檢驗有無重金屬、反式脂肪

衛生局長黃建華昨天率隊至市議會例行工作報告，其中針對近日鬧得沸揚的中聯

油脂事件，他說明截至七月廿日止，全面清查二二三間下游業者、實地訪查一二

二家食品工廠，以及下架十三．二萬公斤問題油品與再製產品，通知一一七所受

影響學校；油品檢驗專案首波抽驗市售卅件油品；第二波抽驗廿件，結果預計八

月六日至八日出爐。

議員不滿致癌油事件 只用一張簡報帶過

民進黨籍議員張文潔聽完報告不滿指出，引發社會關注的中聯油脂事件，在報告

中竟然只用一張簡報帶過，未說明來龍去脈，她與國民黨籍議員秦慧珠皆追問，

近年到底有無抽驗苯駢芘？國民黨籍議員柳采葳也說，如果有驗就要說出來，台

北市府不是有配合中央抽驗苯駢芘嗎？為何不能好好回答？

許淑華建議 訂定市售油品抽驗計畫

黃建華坦言，過去幾年油品未驗苯駢芘，主要是檢驗有無重金屬、反式脂肪，但

是可可粉、嬰兒奶粉有驗苯駢芘且都合格。案發後啟動油品檢驗專案，抽驗卅件

市售油品，其中一件已公布批號的「福壽不飽和大豆沙拉油」苯駢芘數值不符規

定，其他廿九件均合格。

張文潔聞言質疑，地方政府例行性稽查頻率不足，不應等到事發後才去主動稽查

，別的縣市還知道要去驗油品的苯駢芘，台北市敏感度不足要加強。

許淑華緩頰，既然事情已經發生，目前要做的就是共同面對並解決問題，避免再

度發生，建議訂定市售油品抽驗計畫，一週完成評估是否要將苯駢芘等成分納入

常規抽檢項目。委員會第一召集人張志豪裁示，衛生局要再到市議會進行專案報

告。

5.附註、心得、想法︰

雖然台北市沒有油廠，

但台北本來就有做市場端的查驗，

就像台南驗出新竹甲醛炊粉一樣。

結果台北市衛生局坦言，

近3年油品部分未驗苯駢芘，

只檢驗有無重金屬、反式脂肪。

所以台北市也認為重金屬比苯駢芘嚴重啊！

蔣萬安還在那邊護航頂新油。

--