[食記] 烤鮭魚早餐 京都 いとおかし

店 名：京都 いとおかし

地 址：京都府京都市下京区永養寺町224

營業時間：07:00 - 14:30(last order 13:30)

休 日：好像沒有

推薦食物：極厚銀鮭定食

最低消費：日幣 2,500

官 網：https://www.instagram.com/kyoto_itookashi/

造訪日期：2025/12

網誌：https://abend.tw/posts/kansai-toshikoshi-2025-…

京都 いとおかし https://i.meee.com.tw/BEVR3mo.png

出發前，太太在推特上看到いとおかし在京都開店的消息。當時查了一下，いとおかし是在博多滿有名氣的魚料理餐廳，而 2025 年 8 月才剛開幕的京都いとおかし則是專營朝食，於是我們便預約了這趟旅程第二天的早餐。

我們在預約時間前抵達，在門外等了一下，時間到了店員會出來安排入座。

菜單 https://i.meee.com.tw/nYQGnCk.png

菜單 https://i.meee.com.tw/DOyfqcr.png

餐點大概就是烤鮭魚定食、鯖魚生魚片定食以及鰻魚定食。我們兩個都點了博多燒口味的烤鮭魚定食，畢竟說到日本早餐，還是烤鮭魚配上白飯最對味啊～

店內 https://i.meee.com.tw/xzZzlkb.png

烤魚中 https://i.meee.com.tw/sBRhpDF.png

我們就坐在烤爐邊，雖然多少有點油煙，但是氣氛很不錯。店員也很熱情，為我們睡眼惺忪的早晨帶來不少活力(笑)

味変 https://i.meee.com.tw/ddO1hIx.png

提供了三種味變，由左至右分別是香料鹽、辣油以及蜂蜜檸檬，可以在用餐過程中增添風味。

極厚銀鮭定食 https://i.meee.com.tw/eMoYaTj.png

極厚銀鮭 https://i.meee.com.tw/nKJztJz.png

脆脆的魚皮 https://i.meee.com.tw/j63PlzN.png

加點的明太子 https://i.meee.com.tw/6pi38r3.png

鮭魚很大一片，魚皮烤的脆脆的，魚肉鬆軟很好吃。飯也煮得很好吃，不知道是用哪裡的米，一口魚肉一口飯搭配著吃很快就吃完了一碗飯。

鰻魚醬汁飯 https://i.meee.com.tw/0RMAzUS.png

店員看我吃完飯了，問我要不要添飯，並說可以選白飯或是鰻魚醬汁飯。身為猶豫不決的天秤座實在是難以決定，於是店員貼心地提供一半一半的選項。本來以為是一碗飯裡裝一半白飯一半鰻魚醬汁飯，結果送上來是分成兩個碗裝的各半碗飯，真的是不好意思添了他們麻煩。

お茶漬け https://i.meee.com.tw/nGzWY41.png

雖然已經吃了兩碗飯，最後還是忍不住又續了半碗做成茶泡飯，超級滿足。要結帳的時候店員看到我們吃完的樣子，還稱讚我們吃的很乾淨，哈哈哈 XD

這間店是全預約店，所以想去吃的話要記得提前預約，另外用餐時間只有 50 分鐘也是要稍微注意一下的。

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