[遊記] 靜岡 星野界伊東 房間｜餐食｜環境分享

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此為 2023 年三月初入住心得，整理舊照片順便分享，不喜勿入。

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日式六人房 FA6

從京都離開後，我們搭上東海道新幹線一路向東，途中經過了富士山腳下，

來到三島站換 JR 往熱海，再換了車往伊東去。

抵達伊東實在不確定飯店是不是在走路可達的範圍內，便在站外攔了計程車前往飯店。

從熱海站轉往伊東站的車上，人很多沒辦法坐下，暖陽透過窗戶照入車廂內。

窗外是碧藍的海與熱帶風情的椰子樹，單看窗外會以為是熱烈的夏天。

經過之前提到過的意外與一番交涉後（見目錄篇），

我們終於得以進入飯店為我們另外準備的日式六人房，

房間變得比較大，也多了一個客廳，但不帶露天的浴池，只剩下室內的浴室而已。六人房的玄關頗大，有個鞋櫃可以擺放下全部人的鞋子，

我們把娃娃車停在這邊，空間也還綽綽有餘。

客廳的窗外並無景致，是山坡上層層疊疊的屋子，另有兩間臥室與一間廁所及浴室，臥室有一間雙人房、一間四人房，旅館方在四人房的房間幫我們開好了三張床鋪。沒開的床鋪則是用鐵灰色的床罩整個罩起來。

雙人房位於角間的位子，有雙面開窗。

四人房的房間就大得多，下午的時候只開兩張床，

待我們吃完晚餐回來時，第三張床也鋪好了。

房內附有很簡單的 mini bar 跟入住點心，既然旅館都說這是換房間招待的部分，我們也就不客氣地享用了。

衣櫃裡掛著三人份的館內服，連寶寶都有他的小小 size，穿起來可愛極了！

早餐晚餐時間，我們還特地三人都換上館內服，下樓吃飯時順道拍拍照留念。

浴室部分如同其他的「界」系列，共享一樣的備品，

有完整的乳液與化妝水，只差在風呂敷的顏色有所不同。

浴室只有一個室內湯，比較單純一些，

入住的當天晚上另一半跟寶寶在房間洗澡，

我原先預計在寶寶睡著之後，自己到大浴場去泡湯，沒想到睡著了，

半夜醒來的時候才出門去泡。

廁所與浴室是分開的空間，旅館也幫我們準備了寶寶的尿布垃圾桶，跟家裡是一樣的。

風呂敷裡面是牙刷牙膏等備品，裡頭也夾帶著一張紙，介紹風呂敷帶回家可以怎麼使用。

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公共區域｜大廳、SHOP、手作教室、溫泉泳池、泡湯休息室、大浴場

「界」是星野旗下的溫泉旅館系列，部分為收購老旅館重新入主經營、

另一部分為新設計新蓋的建築，無論哪一種，都有些「當地樂」的活動可以參與，致力於旅客與周邊文化環境的互動。

「界 伊東」為舊旅館改裝，當時決定要到伊東時，

同時間與新的「界 Anjin」一併考慮，但伊東有更適合幼兒玩耍的溫水泳池，

最後就決定選擇界伊東。

入口｜大廳

界伊東外觀保留著老派溫泉旅館的樣貌，

淺色木頭與淡藍綠色的屋檐邊線看起來十分復古。

大廳寬敞，大片玻璃開窗，正對著戶外的庭園與游泳池。

三月初有梅花以及早開的櫻花在庭園中綻放著。

SHOP｜手作教室

大廳的一角設有賣店，除了食物以外，也有山茶花相關的保養品、手工藝品之類的商品。一旁小門進去，則是一個小巧的手作教室，

每日都有手工椿油製作的活動，可以免費報名參與。

室外溫水游泳池｜庭園

另一大區的公共區域設在一樓，

整個平面在室內面對庭園的長廊有吃早餐晚餐的餐廳、一個泡湯休息室，

旁邊設有足湯及男女大浴場，戶外則有一個不小的溫水游泳池與日式庭園，

有個小水池養了很多錦鯉，旅館也擺放許多魚飼料讓旅客自由拿取餵魚。

足湯｜湯上處

足湯的水淺淺的，水溫也不高，可以坐在木棧道上聊天泡腳，

旁邊室內即是湯上處，備有飲料與冰棒，

每日固定時間還會有 Staff 在這邊簡介泡湯的小教室。

大浴場

這次也因為特殊事件，得以能夠進入男湯一探究竟，

也因為是貸切包場方案，所以在更衣沐浴之前趕緊進入拍了幾張照片、

錄幾段影片紀錄這次特別的經驗。

進入男湯後有更衣處，因為就在泳池畔，所以男女湯內都有泳衣的脫水機。

女湯內也有寶寶的尿布檯，與尿布垃圾桶，算是滿嬰兒友善的泡湯環境。

但有點忘記男湯裡面有沒有獨立的尿布檯，

旅館有幫我們另外準備尿布垃圾桶以及寶寶澡盆在浴場內。

大浴場內有室內外湯，室內湯很大且有大面對外的玻璃落地窗，採光非常好。

戶外湯有小瀑布造景，比較燙的關係，

所以先生小心地抱著寶寶一起坐在戶外石頭上泡湯，讓寶寶泡泡腳而已。

旅館幫我們準備的澡盆也派上用場，進入後就先撈了一些溫泉水出來，

放涼一些再讓寶寶泡澡。以策安全，還是有幫小孩包著游泳尿布，避免污染溫泉水。

我們大概泡半個多小時就覺得差不多了，開心地梳洗然後回房間打包行李，

真的是非常難得的體驗，也幸好界提供了我們這麼棒的補償方案！

雖說有些波折，但還是讓我們十分愉快的結束這趟旅行。

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山茶花油製作體驗

界伊東提供的「當地樂」活動，是每日都有的椿油製作，

伊東地區是山茶花的產地，山茶花果實裡面有豐富的油脂，

榨取純化後就可以當作皮膚、頭髮保養油使用。

在二樓大廳旁的小教室，可以直接報名椿油製作的活動，

傍晚吃晚餐前，另一半帶著游完泳游累的寶寶回房間午睡，我獨自前往小教室參加活動。

每日都有多場次的椿油製作活動，且不分年齡，小寶寶也可以參加，

旅館還有準備兒童座椅，可以全家人同樂。

選定入位後，桌上整齊地擺放著製作山茶花籽油的工具與材料，

有山茶花的果實以及可以破壞果實的夾子，另

外每個位子上，都有一台榨取油的手動油壓機。

把破壞外殼的果實放入榨取器中，接著就是輕鬆的扭轉機器，

就會有一咪咪的油緩緩地流出來。

旅館準備小小的容器讓旅客可以把自己榨出來的油帶走，

搜集起來大概就是幾 ml 的份量，

在半夜我去泡完溫泉回來後，就塗抹在腳上使用完畢了！

活動期間大約 10-15 分鐘，是非常簡單動動手的免費小活動，推薦旅客都報名參加。

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朝夕食 金目鯛、伊勢龍蝦、鮑魚 會席料理

界伊東的晚餐與隔天早餐，都在一樓的餐廳享用，

有些座位緊鄰櫻花綻放的庭園，非常美。

這兩餐旅館也都幫我們安排好了兒童座椅與可愛的拋棄式圍兜兜，

孩子的部分免費提供白飯與味噌湯。

夕食 春日特別會席

伊豆半島的三大美味食材，都在這餐裡面完整的呈現。

用伊勢龍蝦做成的刺身、春日的前菜、一人一顆奶油醬油口味的蒸鮑魚、

烤牛肉與一整尾的金目鯛淋上椿油，非常豐盛滿足。

沒有想到鮑魚用奶油與醬油調味如此美味！

Staff 在桌邊服務，在達到剛剛好的熟度時送到面前，

柔嫩多汁配上醬油與奶油微微的焦香氣，真是太好吃了。

和牛在鮑魚後面上來，便顯得有些弱勢。

當晚最美味的，還屬這尾金目鯛，魚肉細緻還帶有山茶花油的清香，

最後淋上的熱油就是山茶花油。對於這種保有豐富油脂味的醬油煮魚，是我的最愛。

最後的白飯味噌湯與漬物，滿滿的飽足感襲來。

最後甜點也是以山茶花作結，是取山茶花形狀的起司蛋糕。

朝食

相對晚餐的豐盛，早餐比較起來就清淡也簡單一些。

但非常合我胃口！從芡汁湯葉、生拌竹莢魚到茶泡飯，都是我的愛。

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在這裡盤桓的一日一夜，開心地度過了。

這樣密集地體驗一家旅館，從活動、餐飲到溫泉，

就是住溫泉旅館一泊二食的美好之處吧！

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