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Re: [商品] 全家 嘉義崇文白醋涼麵

👤 Ralfchen0429 (小馬) 🕐 Mon Jun 1 20:44:37 2026
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【商品名稱/價格】:嘉義崇文白醋涼麵 / 65

【便利商店/廠商名稱】:全家

【規格/內容物/熱量】:如附圖

【評分】:75

【心得】:近期在threads 上這款涼麵很紅 大家都說很好吃 而且一定要買全家的 7-1 1的不行 所以也去買來試試看。

吃起來很清爽、醋味很解膩,跟一般涼麵比起來就是多了醋味,然後麵條粗一點,不過熱量也是因為美乃滋多了很多。

有網路說的超好吃嗎,其實也沒有,但是滿便宜清爽的解決一餐很不錯,而且可以+14元獲得一杯飲料,更賺了!

https://i.mopix.cc/vr60F5.jpg

https://i.mopix.cc/3AO9A7.jpg

1月底有去嘉義玩3天~

這三天嚴格來說是「吃貨行程」

嘉義涼麵我吃過兩家:黃記、火生

上禮拜吃了小欺的嘉義涼麵感想是~

味道很不像還原度只有30分

全家呢?還原度只有60分

住北部的板友有吃過台北大橋頭六特製涼麵嗎?

我是覺得「白醋」是靈魂重點

超商的白醋味道跟道地嘉義涼麵還是有落差

我先品嚐白醋後就知道味道道不道地

超商的白醋比較像是比較酸的美奶滋

跟我在嘉義吃的風味有所不同

我有時在想~嘉義在地店家白醋都自己調製?

還是都用白雪牌白醋

那時去福義軒總店買名產時~

忘了去對面買白雪牌白醋...

有了白雪牌白醋就能自製道地嘉義涼麵

去超商買涼麵後把白雪牌白醋加進去就好

記得喔不要把醬油加進去喔!!

嘉義涼麵只有麻醬跟白醋而已

話說加了醬油是什味道呢?我是不敢試...

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