異世界悠閒農家Web #1041 村子的調味料

異世界悠閒農家Web #1041 村子的調味料

村の調味料

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「還是村子的餐點好吃」

因為烏爾莎這麼說，安她們鬼人族女僕露出燦爛笑容。

據烏爾莎所言，雖然廚師功力有差，但主要是大樹村的食材和調味料太誇張。

這個嘛，的確大樹村的蔬菜穀物、果實味道都很值得驕傲。

雖然幾乎都是靠【萬能農具】。

調味料部分……應該要謝謝芙蘿拉吧。

她做了醬油、味增、美乃滋等等眾多產品。

這些東西不只在大樹村，也是五村的飲食文化基礎。

當然，各村作為調味料原料種的作物植物和作物也很重要。

種甘蔗、甜菜來生產砂糖，將辣椒、肉桂、丁香、肉豆蔻、小豆蔻、孜然、月桂葉等香料混合製成的咖哩粉則是珍貴的調味料。

最不能忘記的是醋。

製作方法跟酒差不多，在穀物果實和砂糖使用醋的來源種醋……其實就是普通的醋。

混和之後做出來的。

用醋增加醋的感覺。

改變穀物果實種類，醋的味道就會變化。

有名的例如從米做的米醋，用水果做成的水果醋、用大麥做成的黑醋等。

哪些醋用在搭配什麼料理，則是廚師的功力所在。

雖然一開始的種醋不容易取得，但普通家庭裡都有所以我拜託露或提亞幫忙買到了。

現在村子各家都會做，矮人們也在釀酒的同時製作做了大量的醋。

醋很重要。

沒有醋也沒辦法做美乃滋。

村子的調味料大概是這些？

不不，還有很多。

例如蜂蜜。

蓋在村子附近森林的蜂舍裡面的諾斯底蜂提供的蜜雖然不能讓嬰兒吃，但卻是村子甜點基礎中的基礎。

孩子們和妖精女王最喜歡的。

村裡還有從楓樹採得的楓糖漿。

除此之外，為了部分愛吃辣的，也種了比辣椒更辣的作物。

我是不太懂，像哈瓦那辣椒、斷魂椒之類。

這些辣到某些人大喊這個有毒了。

大蒜、蔥、韭菜、山葵、芥末、紫蘇、芝麻這些則是在某些料理不可或缺的。

……

不過這些與其說調味料，應該算佐料。

鹽？

話說回來死之森的鹽好像是出了名的貴重品。

稍微挖一下就有。

對我來說是個痛苦回憶。

啊，不對，因為是鹽所以應該是苦澀記憶嗎。

是說，為什麼有鹽層的地方還能生長植物啊？

老實說，我不懂。

但有就是有。

是不是天生就長在這種地方的植物？

畢竟是有魔法的世界。

也不是沒可能。

不過，村子的田地我想是靠【萬能農具】才能有的。

換言之，村子的食材調味料都是靠【萬能農具】。

神明大人，非常感謝您。

不能忘記感謝。

「只能用買的了嗎？」

烏爾莎也想在烏爾莎當據點的城鎮獲得相同調味料。

最好是不靠輸入。

除了死之森的鹽這類有產地限制沒辦法，應該不是不可能吧。

實際上，五村和沙沙德街，或是周遭村落也生產眾多調味料。

因為只靠大樹村和一村二村三村四村的產量跟不上。

五村也有芙蘿拉監修的醬油和味增，美乃滋的製作工房。

在烏爾莎據點城鎮建立這類工房應該並非不可能。

不過，只蓋工房是不行的。

要培養熟悉製作和保存方法的人。

再來還需要確保原料。

也必須建立販賣路徑。

這類商談，文官娘眾比我更清楚。

要找芙勞他們幫忙嗎？

……

怎麼了？

妳不太想找芙勞她們嗎？

不是？

因為是以前在村裡的老師，所以不太好找她們商量？

我覺得反而應該容易才對……

商量到一半會被各種試探。

那個……很有可能。

從商量變成交涉了。

還有就是這類商量都是蒂潔爾負責的？

又或是亞沙或厄斯。

原來如此。

啊～，烏爾莎啊。

我想妳應該知道啦，但還是得說。

背後有個雙手叉著人在等著妳啊？

沒錯，冰魔物的艾斯。

他一直站著。

一副交涉交給我來就好，自信滿滿的樣子。

啊，說了。

他說自己很擅長交涉。

找他幫忙怎麼樣呢？

烏爾莎不情不願的找艾斯幫忙。

結果。

烏爾莎的據點城鎮在文官娘眾的主導下引進了醬油、味噌、美乃滋等工房。

似乎非常努力了。

艾斯冰做成的身體都只剩一半了。

啊～，為了利益分配被榨乾嗎。

因為是烏爾莎的事情，我想芙勞她們應該多少也會手下留情。

欸？

已經放很多水了？

麻煩的部分已經幫忙處理掉很多了。

這樣子啊。

那麼，我也得謝謝芙勞他們了。

是啊。

那麼，烏爾莎怎麼了？

不是去向烏爾莎報告了嗎？

說是說了，不過她被文官娘眾帶走了？

補習？

說無法自己進行交涉實在不像樣。

這，這樣啊，也是啦。

因為是為了烏爾莎好，所以白蓮和座布團也沒插手。

只用溫柔的眼神在旁看著。

……

我也看著吧。

啊，然後來個能用冷卻魔法的人，把艾斯冷卻一下吧。

他很努力了。

艾斯　　「這是引進的計畫書。請多指教」

文官娘眾「我們的好處只有未來性嗎。不值一提呢呢」

從這個開場能成功引進的艾斯可說十分優秀。

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