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苯駢芘超標問題找到了?姜至剛:中聯私將

👤 hawick (刺蝟哲學) 🕐 Wed Jul 22 00:20:51 2026
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大豆的檢驗標準跟大豆油的檢驗標準有一樣?

進口大豆只要符合大豆的檢驗標準就可以進口

拿來做食用油以外的其他用途都沒有問題

拿來作食用油就要依大豆油的檢驗標準來驗

大豆油在哪裡生產

當地的地方政府就要負責監督抽驗

2024年以後都沒抽驗

2024年抽驗還是中央要求的

跟南高市每年安排抽驗

不負責任還想推到中央身上

真是高下立判

這樣一切就都對得起來了

根據這篇來自巴西的相關研究報告

https://reurl.cc/Z8QLG3

Performance of industrial drying and soybean grains qualit

報告指出巴西在乾燥大豆時最常使用木材作為燃料。當木材在直火爐中發生「不完全燃燒」時,會產生大量的煙霧,這些煙霧中含有的多環芳香族碳氫化合物(PAHs)會「直接接觸大豆顆粒」,進而造成具備基因毒性與致癌潛力的毒素污染。

這項發表於國際期刊的實測研究報告,完全印證了之前專家學者的懷疑

巴西大豆在產地為了把高含水率壓低,在出口前的「直火加熱烘烤」階段

表皮其實就已經遭受了致癌物(如苯駢芘)的污染。

USSEC於2024年發布的 US & Brazil Soybean Quality Report

https://reurl.cc/LebpD9

也明確指出

巴西大豆的「熱損傷」與「總受損率」顯著高於美國大豆

報告數據最震撼的差異在於物理品質的落差:

總受損率(Total Damage): 巴西大豆平均高達 5.92%,而美豆僅 0.88%。

熱損傷(Heat Damage): 巴西大豆達 0.37%,美豆僅 0.06%。

兩項數據佐證了巴西大豆在產地採收時,因為氣候潮濕(如南里奧格蘭德州提到的高水分),高度依賴烘乾設備(甚至是木柴直火烘烤),若控溫不當極易造成「熱損傷」與品質劣化。

簡單說進口時的原料大豆就已經違反了

我國的食品安全衛生管理法 第 15 條

https://imgur.com/vEcaRlE.jpg

只要食品原材料含有害物質、農藥超標、或者是攙偽假冒就

不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣

也就是說

巴西問題大豆一開始就不該進入台灣

癌油事件本質上屬於邊境管理疏失,中央須負全責

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