黃豆是怎麼榨出沙拉油的?

花生油用花生就可以榨出油來

芝麻油和油菜籽都可以榨出油來

可是各位有用黃豆榨出油來嗎?

家裡用黃豆只有用出豆漿

裡面也沒有油浮出來

所以用了很多化工方式處理黃豆

然後氫化.....等等的處理

變成化工油, 叫做沙拉油

當初美國黃豆生產過剩

所以用這招變成化工油

有沙拉油製造的八卦嗎?

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