影片「油不得你」製作人被查水表 偽造準
油不得你出續集了，還是用萊爾的聲音:
大家好，我是風向株式會社的韋淳祐。
今天我們推出《油不得你》的續集，片名叫《言不油衷》。
片名是我取的。取完之後我才發現，這四個字其實不必解釋——這個月政府每一場記者會，每一次被質詢，都在替它做註解。
一切都很熟悉。全片旁白只有一個角色，那桶油。
但這一集多了一個人：她。
她可以是家裡那位每天最早起的母親，可以是替全班孩子盛飯的家長，也可以是餐飲業裡任何一個站在鍋子前面的勞工。
她沒有做錯任何事。她只是每天倒油、開火。
先講科學。
苯駢芘是一級致癌物。台灣食用油的法定限量是每公斤 2.0 ppb。
七月，我們知道的數字是 8.1 ppb，超標約四倍。
但五月十五日，台糖在同一家廠採樣送驗，數字是 14.7 ppb，三天後拒收。
也就是說，七月才被公布的事，五月就有一張更難看的報告，躺在某個人手上。
台灣每年新增的肺腺癌女性患者，超過九成從來沒有抽過菸。她們吸的是油煙——而油煙，正是苯駢芘最好發揮的戰場。
至於孩子。
同一鍋油、同一個便當，大人跟小孩吃進去的毒，總量差不多。
可是承受它的，一個是六十公斤，一個是二十公斤。
苯駢芘的所有國際標準，都是以「每公斤體重」計算的。依 JECFA 第 64 次會議的估計，兒童以體重計算的攝入量約為成人的 2 至 2.5 倍。
不是因為他們吃得多，是因為他們比較小。
這不是我的推論。歐盟就是這樣做的——油脂類的苯駢芘上限是每公斤 2.0 ppb，但嬰兒配方食品與特殊醫療用途食品，上限訂在 1.0 ppb。
同一種毒，給孩子的標準砍一半。歐盟比誰都清楚，孩子撐不住大人的劑量。
而根據教育部向立法院的報告，截至七月十四日，全台直接使用問題油品的學校有 260所；疑似使用受影響產品的，是 861 所學校加 334 所幼兒園，涉及 20 個縣市。
再講制度。
行政院政務委員陳時中說：「照太陽有風險，喝水有風險。」
他還說，如果全部下架，「很快大家都沒東西吃了」。
沒有人要求下架所有的油。大家要求的，是已經驗出超標的那幾批。
把「下架問題油」講成「下架所有油」——這不是回答，這是換題目。
至於類比成照太陽跟喝水。
說得好像，2.0 ppb 這條標準，是苯駢芘自己訂的一樣。
那條線是賴政府訂的。如果曬太陽和吃毒油真的是同一件事，那當初訂它做什麼？要不要乾脆宣布：以後苯駢芘吃好吃滿，反正照太陽也有風險。
衛福部長石崇良親口承認，七月四日那場決定毒油下架範圍的會議，中聯派了代表列席。那位代表，就是後來被裁定收押禁見的中聯總經理。
那天他們討論過復工。那天的結論，是後來被自己推翻的「20% 下架門檻」。
到今天我們還是不知道：那天說了什麼、提供了哪些資料、在場的專家是誰、20% 是怎麼算出來的。
一批確認超標四倍的油，處理原則是「摻得夠淡就可以端上桌」。
這不像食安標準，這比較像食譜。
至於經濟部轄下的台糖公司，出面承認五月十五日就驗出超標。
但台糖說：那是原料不是產品，我不是食安法上的通報義務人。
「不是通報義務人」這句話的意思是——我知道，但我不用說。
說得好像，國營企業知道了，跟通報主管機關，是兩件不相干的事。
中聯六月底才通報。中間隔了四十六天。
而中聯自己，六月十一日就接到通知說油有問題。
他送驗了。六月二十五日，超標。
他又送了一次。六月二十九日，8.1。
六月三十日傍晚，他才開口。
兩次檢驗，兩次超標，兩次沒說。
如果連「什麼時候發現」都可以校正回歸，那我們吃下去的時間，是不是也要校正回歸？
一個月過去了。那批油做出去的加工食品，到今天沒有全面回收，《油不得你》推出後一週，卻被查水表。
所以，三個問題，麻煩賴政府回答：
一、七月四日的會議紀錄與專家名單，什麼時候公開？20% 到底是怎麼算出來的？二、五月十五日那份 14.7 ppb 的報告，在政府體系裡走了幾天？走到誰手上？誰決定不往上送？
三、直接使用問題油品的學校，孩子到底吃了幾餐、吃了多久？
《言不油衷》這四個字，其實不是在講那桶油。
這一個月，記者會開了很多場，質詢答了很多題，新聞稿發了很多份，甚至派警察上門敲門詢問毒油科普影片要不要「自行下架」。
結果說得最誠實的，是那桶油。
它起碼從頭到尾講了三件事：我是什麼、我怎麼致癌、我對誰影響更大。
沒有一句是場面話。
而她還在那個廚房裡。
還在，倒油。
https://udn.com/news/story/7321/9656048?from=u…
影片「油不得你」製作人被查水表 偽造準私文書偵辦中
2026-07-28 15:57 聯合報／ 記者蕭雅娟／台北即時報導
中聯油品被檢測出含有一級致癌物「苯駢芘」，國民黨號召725凱道反毒油集會，「萊爾校長製作團隊」與「風向株式會社」發布反毒油集會前導影片「油不得你」，製作人韋淳祐卻遭刑事局「查水表」。台北地檢署今下午指出，刑事警察局已報本署指揮偵辦，已依程序分他案由檢察官辦理，此案涉偽造準私文書等罪嫌，目前尚無人列為被告。
國民黨日前公布「油不得你」短影片，號召全民725上凱道「這次捍衛食安，我們選擇上街！」影片介紹「苯駢芘」對於人體有嚴重危害，配音被質疑用AI冒用賴清德總統聲音，「謝謝制度，什麼都沒改，謝謝那些人，把責任推得乾乾淨淨，所以我還在你的餐桌上」，影片片段還剪輯執政黨發言人吳崢說「啊又不是我逼你吃，你跟我大聲幹嘛」。民進黨團副幹事長陳培瑜指出，製作者刻意以非常相近的聲音或影像，搭配AI技術讓人誤以為真，恐有涉及偽造文書，偽造文書是公訴罪，警方請製作者說明被檢舉的影片，本來就是法律所賦予的權利。
國民黨立委鄭正鈐則說，在台灣揶揄政治人物，已經變成老百姓的另外一種生活模式，甚至也引起國際人士羨慕與關注。他認為，只要不構成惡意攻擊或誹謗，某種程度的政治諷刺與揶揄，應當被社會接受。
韋淳祐7月27日推出不到30秒的「油萊油去查水錶遊戲」短影片，影片開頭註明絕對無關賴清德先生，共5次「油萊油去」的聲音，「猜猜哪個聲音是萊爾校長？哪個聲音是苯駢芘？猜錯的小心查水錶」，還註明「AI影片製作，請勿對號入座玻璃心」。韋淳祐指，因「油不得你」他認識了什麼叫國家機器，「片子沒嚇到誰，倒是有人被嚇到了」；言論自由不是誰賜的，司法應是天平不該是誰的工具。
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