北市免費營養午餐出包「87學生腹瀉」她轟：平常在稽查什麼？孩子吃飯得賭運氣？

1.媒體來源:

newtalk

2.記者署名:

劉福全

3.完整新聞標題:

北市免費營養午餐出包「87學生腹瀉」她轟：平常在稽查什麼？孩子吃飯得賭運氣？

4.完整新聞內文:

台北市免費營養午餐8月底上路，但才不滿1個月卻出狀況，民進黨台北市議員林亮君指出，收到多位家長陳情，某校國中部7日的營養午餐疑似肉品酸臭，造成學生腹瀉、上吐下瀉，台北市教育局8日表示，成淵高中通報，7日晚間共87名9年級學生在家腹瀉。台北市長蔣萬安8日回應，他要求教育局跟衛生局盡快釐清，確保校園食安無虞才會恢復供餐。對此，媒體人詹凌瑀質疑，北市的孩子，現在連吃營養午餐都得賭運氣？

詹凌瑀8日發文提及，7日中午，成淵高中國中部的營養午餐，主菜是BBQ烤肉，家長說肉有酸臭味，有人說「肉鹹有怪味」，當天晚上10點學生開始陸續腹瀉，隔天學校通報衛生局，總數87人，因超過50人門檻，衛生局派員調查、抽驗，並勒令熱食部停業。

「87個孩子，一個班級13個在拉肚子，其中1個比較嚴重」，詹凌瑀表示，「這是台北市。首善之區」，北市國中小免費營養午餐這學期才剛上路，實施不到10天，就出這種事，衛生局到熱食部一看，查出5項衛生缺失：冷藏冰箱下方髒污、地面積水、層架髒污、邊框髒污，要求業者9月11日前限期改善。

「冰箱下面髒，地上積水，層架也髒」，她指出，這些不是什麼高深的食安漏洞，是走進廚房用眼睛看就看得到的東西，「那平常的稽查在看什麼？」還是要等87個孩子拉到掛急診，才有人願意低頭看一眼冰箱底下？

更讓人不安的是，詹凌瑀說，這家供餐業者「連大莊企業有限公司」，事業版圖遍布雙北多所公立高中，一家出事，其他學校呢？當天中午吃了同一批肉的孩子，現在在哪裡？

「市府的回應很標準」，詹凌瑀提到，蔣萬安說已要求教育局與衛生局盡快釐清，確保食安無虞才會恢復供餐；教育局長湯志民說，若最後確認是食品中毒案件，依食安法第15條，可處6萬元以上2億元以下罰鍰，她強調，免費午餐是好政策，沒有人反對讓孩子吃免錢的飯，但免費不等於隨便，免費更不等於可以出事。

詹凌瑀直言，家長把孩子交給學校，學校把午餐交給廠商，廠商把肉放在髒兮兮的冰箱旁邊，87個孩子半夜輪流跑廁所，「這條鏈上每一環都有人要負責」，而不是一句「盡快釐清」就打發，「台北市的家長現在只想問一句話：明天的午餐，敢吃嗎?」

5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:

https://newtalk.tw/news/view/2026-09-09/1058645

6.備註：

--