捲中聯油爭議！ 台糖副總蔡東霖攜「粗油

已知BaP是在油品製程會自然產生的物質

且在精煉過程可以透過工程手段或稀釋去除

粗膠原油的BaP超過標準

結果成品油BaP符合標準

食安的基本精神是「事前預防」，將風險控管好

問題本身能不能透過技術手段解決是一件事

要不要通報又是另外一件事

通報：就是「事前預防」的概念；雖然根據食安法規定通報義務人是中聯而非台糖

否則按照你這種說法 整條食品產業鏈就只有最下游需要通報

中游跟上游都不用了

食安五環的第一環「源頭控管」基本上可以廢掉了，源頭根本不重要

前幾天食安議題還在吵是不是進口的巴西豆有問題

苦茶油風波 還有人懷疑問題出在進口的苦茶籽

仔細想想這些根本不重要嘛 原料的雜質透過製程濾除就好啦

第二環「生產管理」也可以廢掉了，因為不需要產銷履歷制度

第三環「加強查驗」只需要盯緊下游廠商，中游跟上游根本不用查

明眼人看到這裡 就知道這種論調有多麼誇張

而執政黨與台糖如今提供的最新說詞

竟然是：只要不是直接給人拿來吃的就不用控管

原來問題不是出在通報義務人是誰 >> 這是台糖與執政黨一開始的說詞

而是「粗膠原油」根本不在管理的範圍之內 >> 把全台灣人都當成傻瓜嗎

依部分人的標準這樣需要通報

法規只規定成品油

能夠講出「法規只規定成品油」這種話

代表閣下連法規都不看，食安法及其子法明明就白紙黑字貼在下面

這已經不叫同溫層了，叫無字天書是吧.....

我看這個應該不是通報要叫做誣告吧

※ 引述《kaiblue (用心作戰)》之銘言：

: 食安法第3條第一項

: https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawSearchConte… 一、食品：指供人飲食或咀嚼之產品及其原料。

: 實際上是規範在「食品中污染物質及毒素衛生標準」裡頭

: https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawAll.aspx?pc…

: 裡面的第1條 開宗明義告訴我們 母法就是食安法

: 而第5條則是這樣寫的：

: 食品中所含其他污染物質及毒素之限量，應符合附表三之規定。

: 再來看附表三：

: https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawSingle.aspx…

: 2.苯(a)駢芘（Benzo(a)pyrene, BaP）

: 食品 限量(μg/kg)

: 2.1 直接供食或作為食品加工使用之油脂，不包括可可脂 2.0

: 關鍵字：直接供食 >> 比如「大豆沙拉油」

: 關鍵字：作為食品加工使用 >> 比如「粗膠原油」

: 是誰說沒有規範的？有啊

: 只是食安法第7條第5項界定的通報義務人不是台糖(而是中聯)而已

: 食安法也沒有規定那批粗油檢驗不合格就一定得退貨

: 台糖要收下來自己精鍊也可以，退貨是台糖的選擇

: 但要把話說成粗膠原油根本不在管制範圍內就太扯了

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