台糖油品爭議延燒！台南市衛生局反擊：中市府誤用自治條例

台糖油品爭議延燒！台南市衛生局反擊：中市府誤用自治條例

14:31 2026/08/03 中時 程炳璋

台南市衛生局3日赴台糖總公司調查行政通報問題。（台南市政府提供／程炳璋台南傳真）

台糖高雄廠5月驗出中聯油品有問題並拒收退回，台中市法制局提出台南市食安自治條例，質疑台南市衛生局未處理台糖隱匿通報問題，台南市政府急組專案調查，發現台中市政府誤用台南市自治條例，強調台南市非原料端與工廠端的主管機關，業者依規定無通報義務。

台中市法治局長李善植日前以台南市自訂的食安自治條例第8條「業者若發現上游供應食品有危害消費者生命、身體或健康時，應自發現時48小時內通報台南市衛生局」質疑台糖公司5月就發現中聯油品有問題，卻未通報台南市政府，恐有行政通報瑕疵。

台南市衛生局2日急組專案小組開會，釐清台糖公司發現中聯問題油品的是高雄廠，且該批貨物屬原料而非食品，更從未進貨到高雄廠。

台南市衛生局3日派員至台糖總公司調查，釐清行政通報程序。（台南市政府提供／程炳璋台南傳真）

台南市衛生局3日前往台糖總公司實地訪查，查明總公司對所屬工廠的管理監督機制，及是否善盡食品安全管理責任。

調查後認定台中市政府錯誤解讀法條且不當延伸，若依工廠端來看，台糖高雄廠商應通報高雄市、若依原料端來看，應由中聯油品通報所在的台中市，業者皆無通報台南市的義務。台南市衛生局反指中聯被台糖退貨，台中市政府衛生局卻未即時掌握，容有執法疏失之責。

台南市衛生局表示，依目前掌握資訊，台糖5月時已就檢出異常原料依契約辦理拒收，相關原料未流入高雄廠，未涉及市售產品流通問題。

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中時新聞網

https://www.chinatimes.com/realtimenews/202608…

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第　八　條　　食品業者發現上游供應之食品有危害消費者生命、身體或健康之虞時，應自發現時起四十八小時內主動通報本府衛生局

https://law01.tainan.gov.tw/glrsnewsout/LawCon…

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