🎮 C洽
💨 剛冒煙
💬
真的有炒豆芽菜還去頭去尾的嗎
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小當家在滿漢全席上面做的鳳凰水晶
說是先把豆芽菜頭尾都拔掉再下去做
小時候覺得想試
就趁家裡炒豆芽菜的時候
先把頭尾吃掉
整理出幾根沒頭沒尾的湊一口
感覺吃起來差不多
頭尾真的有影響口感嗎?
去鐵板燒吃爆豆芽菜的時候也不會看他們去頭尾
哥們我和你說,去頭去尾的豆芽菜叫做銀芽
菜市場其實都有在賣,只是貴了點
以我隨便找到的網拍來看:
豆芽
20/斤

銀芽
55/斤

雖然是一般豆芽的三倍貴,但也不到天價
建議哥們你去買一包回來嚐嚐就知道啦
但是其實沒有動畫描述的那麼誇張
別想著他會從忽必烈變成茱麗葉
供参
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